Rosato Italiano ROSE’ 2018 - Villa Saletta
Annata
2018
Denominazione
rosato italiano
Vitigni
25% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc e 25% Merlot
Alcol
14%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8/10 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Abbinamenti
Crostone di pane toscano con acciughe del Cantabrico, burrata e cipolla di tropea caramellata
Perché ci piace
Note di degustazione
Le uve selezionate a mano, diraspate e leggermente pigiate sono lasciate a contatto con la buccia per circa 8 - 12 ore prima di eseguire una pressatura soffice; il mosto affina per 6 mesi in vasche di acciaio a temperatura controllata.
Un vino morbido che si apre con un color cerasuolo brillante, sentori di bacche rosse mature e floreali, termina con un equilibrio dinamico tra freschezza e aromaticità.
