Rosato Italiano ROSE’ 2018 - Villa Saletta

Annata
2018
Denominazione
rosato italiano
Vitigni
25% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 25% Cabernet Franc e 25% Merlot
Alcol
14%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
8/10 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia

Abbinamenti

Crostone di pane toscano con acciughe del Cantabrico, burrata e cipolla di tropea caramellata

Perché ci piace

Note di degustazione

Le uve selezionate a mano, diraspate e leggermente pigiate sono lasciate a contatto con la buccia per circa 8 - 12 ore prima di eseguire una pressatura soffice; il mosto affina per 6 mesi in vasche di acciaio a temperatura controllata. Un vino morbido che si apre con un color cerasuolo brillante, sentori di bacche rosse mature e floreali, termina con un equilibrio dinamico tra freschezza e aromaticità.
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